墨田・京島で着物と和小物を扱う「ひょうたん堂」の代表、堀友賀さんの「寿司割烹海鮮まこと」の楽しみ方はコレ　Vol.4

2022.08.24

お寿司屋さん、というと敷居が高いけど、「寿司割烹海鮮まこと」は寿司だけでなく、お酒の肴になるメニューもあって、利用しやすいお店だよね！

「そうそう、“晩酌セット”という、料理数品とお酒のセットがあるの。
軽く一杯飲みたい、というときに便利よね。

お刺身や魚には、日本酒や焼酎を合わせたい。
日本酒も種類豊富で、うれしい品揃え」

お寿司は1貫からオーダーできるから、今日はお寿司が食べたい、という日だけではなく、いろいろ一品料理を楽しんで最後に数貫つまみたい、という日もOK。

さまざまなシーンに利用できそうだよね。
「気軽に入れて、明朗会計、お寿司や一品料理が食べられる。
しかも、ハモのような東京では珍しい魚も揃えてくれている。
これは利用価値大！
こういうお店を知っていると、友達との会食等に役立つはず」

夏はハモ、冬はあん肝や白子といった季節感も大事にしているそう。

季節を感じる味を楽しめるお店だから、次回はボクも季節の柄が入った着物で来店したいなぁ。
「季節を表現できる着物って、いいですよ！
ラコ天ちゃんも、ぜひ着物を着てみて」

着物でお寿司屋さん。ボクに新しい夢ができました！
みなさんも、季節を感じに「寿司割烹海鮮まこと」へ行ってみて！